2023/05/29

白ご飯

ポークチャップ

豚こま肉で作る

玉ねぎとパプリカは先に炒めて取り出しておく

豚こま肉を炒め合わせ調味料を加える

ケチャップ・砂糖・酒・牛乳・醤油・オイスターソース・コンソメ顆粒

味を絡めてから野菜を戻し入れて野菜にも味を絡める

添えは千切りキャベツときゅうり

たっぷりの水でさらしたもの

ポトフ

キャベツ・人参・ウインナー・じゃがいも

コンソメスープとローリエのみ

蓮根のたらこマヨネーズ和え

スーパーの惣菜売り場で見つけた

蓮根がシャキシャキして案外美味しかった