気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『お誕生日(外食編)』

2011-07-11 10:24:26 | 美味しい料理
  「お誕生日 家庭編」そして、今回は、「外食編」なんてタイトルをつけましたけど、行ってみたかったお店へちょっと行って来ました。勿論、「旨い!安い!」をモットーに。(笑)これに「早い」がつけば、Y野家の牛丼やですね。

                ≪ ふなば亭 ≫
 
        【 牛ロースのマディラ酒風味のソース 】
このお店は、東横線「大倉山駅」徒歩すぐの所にあります「ふなば亭」と言うお店です。(線路沿いにあります。)
これは、日替わりのランチメニューですが、勿論メニューは豊富にあります。
お肉がとろけそうに柔らかく、下にはひよこ豆などのお豆を煮たソースが敷いてあります。
 
 
            【 車海老のポワレ 】
上は、お肉料理で、こちらがお魚料理です。この日は、車海老をアメリケーヌソースで頂きました。結構な魚介の味で海老も美味しく頂きました。


ランチは、「コーンクリームスープ」&「パンorライス」がつきます。このパンが結構好評で、周りパリパリの中ふわふわと言う美味しいパンでした。お料理が美味しくてパンも美味しいとテンション上がります。(笑)
これに、コーヒー・紅茶も付きます。


※ 詳しくは、ココ 「ふなば亭」

 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫

  このお店は、お昼になるとお客様がいっぱい入って来ます。 予約をして行くのも良いかもしれませんね。
お店があまり広くないので、ご注意!
私は、よく慌てて料理を作る時、火傷をするんです。少しなんですけどね。(先週も2回位あったのです)が、こうやって美味しい料理も食べ、そして日曜日には美味しいお肉を頂いて、結構ラッキーな1週間だったかもなんて思っております。

  今回は、2つのアップなので、簡単に書きました。もしよろしければ、↓下に家庭編もありますので見て下さい。

        今度、またみんなと行きたい!そう思うお店でした!

『お誕生日(家庭編)』

2011-07-11 08:58:20 | 美味しい料理
梅雨が明けました~! 照らす太陽はギラギラ!ついていけな~い!

               ≪ S氏誕生日 ≫
  
先週は、S氏の誕生日でした。まぁ、ささやかながらお料理を作りました。牛煮込みに、人参グラッセ・マッシュポテト!お肉に少し柔らかめのマッシュポテトをつけて食べるのが好きで(私の好みです)
そして、スープは、トマトのスープです。ちょっと夏らしく胡椒を多めに!

  
サラダは、「蛸のカルパッチョ」です。蛸&アボカド(アボカドは、すぐにレモンを絡めると色が変わりません。)をこれをオリーブオイル&生バジルを細かくしてドレッシングにして頂きました。 
このパンは、「フィグ」
と言う、名前の通りいちじくのパンです。そこにチーズクリームが一緒に練りこまれ、とっても美味しいパンでした。


                   ≪ DIVAN ≫
    
確か、このケーキの名前は、キャノア&フルーツタルトだったと思います。(間違っていたらすいません!)
他の人のブログを拝見して、このケーキが美味しいと書いてあったので先日ホールケーキを買った時に下見をして来ました。(笑) 始めてと思って買ったケーキだったのですが、S氏が箱を開けると、「あっ、このケーキ美味しいんだよね!」って・・・。エ~、知ってるの?!「これ前俺買ってきたじゃん。」 だいぶ前だよね!ギャビ~~~ン!忘れてました! トホホ!・・・S氏「これ、美味しいから良いじゃん!良いよ、良いよ」って!
さすがに、ここの生クリームは美味しかったです。そしてチョコクリームも美味しい!夏なのにさっぱりと頂けるケーキで好きです。 そして、フルーツタルトは、果実が爽やかで夏にピッタリ!  どちらも美味しいケーキでした。