気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『荒井屋』

2012-12-17 11:17:26 | 美味しい料理
あ~、また雨~!

              ≪ 荒 井 屋 ≫
「お肉が来たからすき焼きしない?!」と連絡が入った。(やった~!(笑)) 毎年ながら、あてにしてしまっている(笑)でも今年も美味しい荒井屋のお肉が食べられます。

『荒井屋』


毎度の事ながら立派な箱に入った牛肉です。

② 荒井屋、すき焼き専用のたれもたっぷり入っております。

③ 早くお肉を見せろ!って言われそう! ジャ~ン!どうです。霜降り肉で美味しそう!

④ お肉の他にもお野菜・きのこ など。

⑤ 「早く、食べた~い!」ハイハイ!牛脂を敷いて、その上に長葱を・・・そしてその上にお肉!「あ~、良い香り!」
   今年のお肉は、少し厚めです。 ボリュームありです。
⑥ とりあえず1回目はこれで食べましょう!

 その後も忘年会を兼ねたすき焼きは楽しい話と共に盛り上がりました。

皆さ~ん、すき焼きや鍋って各によって入れるものが違いますよね。白滝はたくさん入れてね!とか葱が美味しいんだよ~!とかはんぺんも入れて~!豆腐はやっぱり焼き豆腐だよ!とかetc皆の意見を入れたら具だくさんになってしまいますね。 (笑)

 今年も美味しいお肉を頂きました。ありがとうごいます。


                    ≪ 漬物 ≫
 
  白菜がたくさんあったので白菜漬けにしました~! 良い色に漬かり美味しい白菜漬けとなりました。
が美味しい!S氏も漬けものが好きなので・・・でもあまり食べ過ぎな様に!


                   ≪ 漬物 ≫
 

        【 大根漬け 】               【 軟白葱漬け 】
は、本たまり醤油の実入りの大根漬けです。たまり醤油で漬けた様な濃い味かと思いましたがそうでもないです。中までしっかり漬かっておりますがとても良い塩梅に漬けられて、でもこれまたに合うと言うかご飯が欲しくなってしまうお漬物です。(濃いとかと言う訳ではありません。)
 右 は、庄内産の柿酢を使用した冬期限定の軟白葱の漬物です。これがまた美味しい~!こちらは薄い醤油の大人の味!ですね。これは、やはりプロの味ですね。

まぁ、の味&プロの味同じ漬物として載せてみました。 (笑)


  ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
  昨日は、選拳の投票日でした。いかがでしたか?!お天気にも恵まれましたね。
 午後8時と共に「都知事の当確」には何でこんなに早く決まるの?!
 
 やはり自民党でしたか。 また元に戻っただけ?!と言う意見もあります。
 今日の安倍さん、名前の前に赤いお花(当確の方)を貼る時もあまり笑顔を見せず、当選したから
 と笑って浮かれてはいられないと言う事でしょうか?! 石破さんはいつも落ち着いて話をして
 おられますね。 とにかく自民党には、「変化を見せよ!」「自民党変わったね!」(良い方に!)と
 言われる政治にしてほしいですね。皆さんも政治に対して 言いたい事
 はあるでしょうがこれからの行動に期待をしましょう。

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お肉すご~~~い!! (mami)
2012-12-17 18:33:25
yokomiさん 今晩は~

ワァオォ!!超豪華なお肉~~~

霜降りお肉が輝いていますぅ

すご~く美味しそうなすき焼きつい 箸をのばしてしまいそうです(^¬^)ジュル...

お肉は勿論ですが、お野菜たちも(^¬^)ジュル...

作った人も食べた人も大、大満足ですね~
ハッピー感が伝わってきますよ~

yokomiさん(*^^*) 美味しそうに見せる写真技術・・・料理の腕前・・・さすがです

また 白菜漬け美味しそうですねぇ~食べたい~
白菜の下ごしらえも大変だったでしょう~
やっぱり自家製は☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!ですね!

ご飯と漬物はベストなマッチにもねっ!(=^^ゞ ポリポリ

それから 選挙ですが、昨日は早々と行ってきましたよ~
完全に自民党が圧勝でしたね~
当選した各議員たち、果たして選挙前に公約したことを
実行してくれるだろうか??なぁ~ですね

今回も美味しい情報
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美味しそうなすき焼き~! (愛CHAN)
2012-12-17 19:15:30
こんにちは。
わ~、美味しそうなお肉
焼いてそのまま食べても美味しそうですね。
でも冬はやはりすき焼きですよね。
写真のお肉がなかなか出てこなくて 早く見せて~と言う感じです。
肉たっぷりのすき焼き、こんなすき焼きが食べた~い!でも葱もたくさん入れてね!

そして、美味しそうな漬物!中までしみた大根と変わった葱のお漬物!自家製の白菜漬け!
ご飯が止まらないかも

今回で政治は変わる!なんて甘かったかな?!
いえ、変わらなくてはいけないんですよ。
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すき焼き (ケースケ)
2012-12-17 21:35:19
冬の雨は嫌ですね。まあ、夏も春も秋も雨は好きではないのですが・・・・。
お肉魔人の私としてはこのすき焼きに及ばれしたかったです。見ただけで高そうなお肉と分かります。
きっと私の家では買ったことのない値段でしょう。
お大根や葱の漬物も美味しそうですが白菜の漬物は昔昔の思い出も湧き上がり、白いご飯が欲しくなります。
今度、お箸とお茶碗をもってお邪魔したいです。
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すき焼き (yokomi)
2012-12-17 22:17:59
mamiさん、今年のお肉はいつもより少し厚めのお肉です。 この歳になるとお肉もあって、お野菜もね!
焼き豆腐をあつっ、あつっ何て言いながら食べ、冬には良いですね。(体が温まります。)

白菜漬けも美味しくてこれは家庭の味ですね。
大根は、中までたまり醤油が漬かって美味しかった!これはプロの味です。ちょっと真似出来ません。 でもご飯によく合うんだわ~!
葱がまた変わっているでしょ?!

漬物って美味しいですね。
でも食べ過ぎには注意ですね!
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美味しかったです! (yokomi)
2012-12-17 22:33:53
愛CHAN、うちも年に1回の高級すき焼きです。(笑)
しかもおよばれしなければ頂けませんね。
今年の肉は厚めでボリュームがありました。
なかなかお肉が出てこなくてすいません。でもじゃ~ん!
出てきたお肉は、美味しそうなお肉だったでしょ。 お野菜も最初は葱を敷いてお肉を焼いて、そこから水が出るものを入れて、好きなものを入れていきます。
お漬物は、冬はうちで白菜漬けが多いわ。たまに買う漬物は 変わった漬物が食べてみた~い!
けれどちょっと高いからたまにしか頂けません。(笑)
いろいろな所のお漬物が食べてみたいね!
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お漬物は好きですか。 (yokomi)
2012-12-17 22:46:00
ケースケさん、うちもこの様なお肉はなかなか食べる事は出来ません。
S氏は、すき焼きだけど卵なし。(笑)
どんな形でも荒井屋のお肉は美味しいのです。
S氏は、どちらかと言うと白菜漬けは浅漬けが好きみたいです。なのでいつもこの漬物です。でも美味しいよ!白菜漬けの時今度お呼びしましょうか。(笑)
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お鍋の季節 (mayuza)
2012-12-18 09:11:20
お早うございます。

毎年恒例、荒井屋のお肉がやって来て、お鍋の季節当来ですね。
タレがたっぷり付いている所が又、うれしいですね。
お鍋は野菜がたくさん食べられるし、温まるし、調理が要らないしで最高の献立です。

大根やネギのお漬物は変っていて美味しそうだけど、定番の白菜はいくらでも食べられちゃいますね。

選挙の日はゴルフだったので期日前投票に行きました。
6時頃に行った人の話ではもの凄い混雑で1時間待ちと言われて帰って来たとの事。
このあたり、改善の余地ありかも・・・。

こんなに自民党の圧勝では又、調子に乗ってしまいそうで心配です。
きちんと国民の為の政治に取り組んでもらいたいものです。
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荒井屋 (yokomi)
2012-12-18 22:37:03
mayuza様、また荒井屋のお肉がやってきました。
何だか、今年は厚いお肉で食べごたえがありました。
この時期、鍋やすき焼きは良いですね。
お野菜はたっぷり食べたいものです!

うちで漬けるとこの時期白菜漬けになっちゃいます。
でもいっぱい食べ過ぎ!S氏は漬物が好きなので!
大根の漬物は美味しかったです。味も濃い様な気がしたのですが、食べたらそんなでもないし良いお味でした。
葱も良いです!(うま~い!(笑))

安倍さんもやる事がいっぱい!(って下さい!)
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