アヒージョとアクアパッツァ

2020年11月７日(土)

本日の夕食メニュー

☆炒りぎんなん

☆アヒージョ

☆アクアパッツァ

☆パスタ

 

熊本県産のぎんなんを炒りました。

 

アヒージョの材料は、カリフラワー、じゃがいも、親戚の畑でとれた枝豆、

ぎんなん、にんにく、親戚の畑でとれた鷹の爪、天草産地タコです。

材料はすべて熊本県産です。

 

 

アクアパッツァの材料は、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ブラウンマッシュルーム、

ホワイトマッシュルーム、ズッキーニ、トマト、にんにく、グリーンオリーブ、あさり、チヌ鯛です。

マッシュルームとオリーブ以外は全部熊本県産です。

 

Barillaのスパゲッティ1.4㎜を使いました。

エスニック風昼食

2020年11月7日(土)

奥は枝豆入りのカレーです。

材料は、焼き豚、ピーマン、エリンギ、パクチー、たまごです。

朝食

2020年11月7日(土)

ポトフの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ズッキーニ、カリフラワー、大根、かぶ(茎も)、エリンギ、２種類のソーセージ(バジル、ブラックペッパー)です。

ナポリタンの材料は、たまねぎ、にんじん、ピーマン、エリンギ、ベーコン、粉チーズです。