ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

アクアパッツァと車海老のトマト煮と2種類のパスタ

2020-11-15 22:22:00 | 私の料理
2020年11月15日(日)
アクアパッツァを作りました。


使ったのは熊本県産の「イシダイ」

天草産のあさり


「車海老のトマト煮」の材料は、たまねぎ、ズッキーニ、ブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルーム、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ピーマン、トマト、にんにく、唐辛子、ケチャップ、チキンコンソメです。



使ったのは天草産の車海老





車海老のトマト煮を使って、車海老パスタ

アクアパッツァを使って、もう1種類パスタ

海産物とお野菜を堪能しました。美味しかったです。


コメント (4)
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朝食

2020-11-15 08:20:00 | 美容・健康
2020年11月15日(日)

「天草四郎ちくわ」にきゅうりを詰めました。



お味噌汁に使った「あさり」



鉄分が不足すると、舌の違和感があります。
あさりで鉄分補給です。
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