ほろ酔いセット２種類

2021年４月18日(日)

本日の夕食メニュー

☆ほろ酔いセット２種

☆完熟ワインのナイアガラ

 

熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】でラディッシュが120円でした。

 

こんなに綺麗なかぶが100円！

新鮮なお野菜を買えることは幸せです。

 

新鮮なお野菜を使って、ほろ酔いセット１種類目

☆サラダ…キャベツ、ラディッシュ、サラダ小松菜

☆浅漬け…ラディッシュ(葉も)、かぶ(葉も)、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪

☆もやしの和え物

 

ほろ酔いセット２種類目

☆からし蓮根の上田商店の辛子蓮根

☆たけのこ

☆親戚の畑でとれたスナップえんどう

☆鶏肉、砂肝

☆ズッキーニの豚肉巻き

 

にべさんちのいちご「かおりの」

2021年4月18日(日)

熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で、【にべさんちの苺】の「かおりの」が１パック220円だったので、嬉しくて１箱(４パックで880円)買ってしまいました。

 

「かおりの」は水分が多いので、イチゴソースを作りました。

 

グリーンコープのバニラアイスにかけて頂きました。

ものすごく美味しかったです。

昼食は海鮮丼とお味噌汁２種類

2021年４月18日(日)

本日の昼食メニュー

☆「鮮魚元気」の海鮮丼(600円)

☆お味噌汁２種類

 

お味噌汁の材料は、もやし、しめじ、親戚の畑でとれたフダンソウ、天草産わかめ、おふです。

 

熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で買った「もやし」があまりに美味しかったので、お味噌汁を再度作りました。

「もやし」は腸内環境を整えるそうです。

 

２杯目のお味噌汁の材料は、たまねぎ、もやし、しめじ、親戚の畑でとれたフダンソウ、たけのこ、天草産わかめ、おふです。

 

「鮮魚元気」のブログ

https://ameblo.jp/sakanaya-genki/theme-10114489028.html

 

 

野菜を植えました

2021年4月18日(日)

今日は親戚と一緒に熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】に買い出しに行った後に、畑仕事の手伝いをしました。

 

右側はそら豆、左側がじゃがいもです。

 

私が植えたそら豆が大きくなっていました。

 

そら豆は上を向いて開花、結実しますが、下を向いてきたら収穫だそうです。来週あたり収穫できそうです。楽しみ！

 

きゅうりを植えています。

 

今日は筑陽ナス

 

京野菜の「万願寺とうがらし」

 

ニガウリを植えました。

朝食

2021年４月18日(日)

本日の朝食メニュー

☆スイス洋菓子店SWISS の「シュトーレン」

☆カフェオーレ

☆オーデンハム・ファクトリーのハム

☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」

☆熊本県産紅ほっぺ