お土産はここでしか買えないもの!今しか食べれないもの!
ちょっと拘って最高のお土産?を調達しました!
清里のお土産は何ですか? そうねえ・・信玄餅とかほうとうとか・・・・
やっぱり、生で食べれるトウモロコシピュアホワイトと・・エストレリータの提携農園、西村農園の清水くん家の桃に決定!
さくらんぼ狩りでもお世話になっている農園です。
山梨の桃は硬くて皮ごと食べれて甘いんですよ!
トウモロコシは抱えて帰って、桃は送ってもらいまーす!
又いらしてくださいね。6月のさくらんぼ狩りもお奨めです!
今は白倉農園のトウモロコシ狩りもお奨めです!
今日のディナーは
☆エントレメセス(オードブル) ハマグリとホタテの小さな星風(山梨おもてなし百選に選ばれたレシピのアレンジ)
☆ソパ(スープ) ミルポワ野菜たっぷりのお豆のミネストローネ
☆ペスカード(お魚料理) 帆立貝のアメリケーヌソース ステラの自家栽培の黄色いズッキーニを添えて
☆カルネ(お肉料理) チキンディアボラ 一枚肉のチキンを軽く焼いてからスチームしてミルポワソースのデミで煮込みました。夏野菜が一杯の野菜ソムリエ風
上記+ライス&エンサラダ&デザート&コーヒー
次回は1998年生まれの流君?
じゃ!またね。
ちょっと拘って最高のお土産?を調達しました!
清里のお土産は何ですか? そうねえ・・信玄餅とかほうとうとか・・・・
やっぱり、生で食べれるトウモロコシピュアホワイトと・・エストレリータの提携農園、西村農園の清水くん家の桃に決定!
さくらんぼ狩りでもお世話になっている農園です。
山梨の桃は硬くて皮ごと食べれて甘いんですよ!
トウモロコシは抱えて帰って、桃は送ってもらいまーす!
又いらしてくださいね。6月のさくらんぼ狩りもお奨めです!
今は白倉農園のトウモロコシ狩りもお奨めです!
今日のディナーは
☆エントレメセス(オードブル) ハマグリとホタテの小さな星風(山梨おもてなし百選に選ばれたレシピのアレンジ)
☆ソパ(スープ) ミルポワ野菜たっぷりのお豆のミネストローネ
☆ペスカード(お魚料理) 帆立貝のアメリケーヌソース ステラの自家栽培の黄色いズッキーニを添えて
☆カルネ(お肉料理) チキンディアボラ 一枚肉のチキンを軽く焼いてからスチームしてミルポワソースのデミで煮込みました。夏野菜が一杯の野菜ソムリエ風
上記+ライス&エンサラダ&デザート&コーヒー
次回は1998年生まれの流君?
じゃ!またね。