甲州市勝沼 ぶどうの丘 ワインカーヴ タートヴァンで！

勝沼は、ワイナリーが軒を並べるように数多くありますが、２００２年３月９日にステラはこのエリアにある山梨県ワインセンターでワインガイド研修を修了しました。



シャトー勝沼からJR中央線勝沼ぶどう郷駅へ向かい、ぶどうの丘を訪ねました。あいにくの雨で、桜もまだ咲いていません。２６日には桜の名所として駅前にぶどう公園がオープンするそうです。

　　

小高い丘の上にある甲州市が運営する観光施設ぶどうの丘へ！

　　　　
　　

一升瓶ワインも揃っていますね。



それではワインカーヴ（ワイン貯蔵庫）へ！

品質審査会に合格したワインを常時150～200銘柄取り揃えてあり、1,100円で専用の容器（タートヴァン）をご購入して、各銘柄を試飲できます。

　

タイムカプセルに入っているワイン達！

　

皇太子様ご夫妻ご来館の際、ご使用のタートヴァン　

　

白ワイン
　

赤ワイン


　　　　　

貴方のお気に入りの一本を見つけにいらっしゃいませんか？

障害者自立支援ホームでお琴を聴いていただきました。じゃまたね。

ステラ情報
甲州市勝沼・・・甲州葡萄壱千弐百年。伝説の葡萄物語・・養老弐年、勝沼に足を踏み入れた僧行基がこの地で修行をし、葡萄を持った薬師如来が夢に現れ、法薬である葡萄の栽培法を人々に教え、甘くかぐわしい匂いの里としたそうです。

山梨発・山梨初・アルコール「０」ワイン誕生 シャトー勝沼 カツヌマグレープ

ワインは大好きですけれど、車でお食事に出かけたときには、ワインがいただけませんわね。ステラはフレンチ、イタリアンはもちろんですが、お寿司やお好み焼き、焼肉・・なんでもワインがあるとうれしいのに・・

エストレリータのディナーの時にも、お食事の後に温泉やお出かけになるお客様にはアルコール類はお召し上がり頂けません。

そんな飲酒運転をなくしたいという想いから甲州市のワイナリー「シャトー勝沼」が今月１９日から赤の「ノンアルコールワイン」を全国一斉に売り出しました。
ニュースや新聞でご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんし、ひょっとしたらもうおためしになられた方もおられるかもしれませんね。

エストレリータから車で約１時間半（高速を使うともう少し早く着くかも知れません）のシャトー勝沼で試飲と見学をしてきましたのでご紹介しましょう！　帰りに「ぶどうの丘」によって、ワインカーヴ（ワイン貯蔵庫）を見てきましたので続けてご覧下さいね。


シャトー勝沼

　　　　　

工場見学

　
　　　　

試飲と販売

　　　　　　　　


アルコール「０」ワイン
カツヌマグレープ



ブドウ果汁に静岡県産の緑茶を配合することで、アルコール入りのワインのような酸味や渋みを出すことに成功したアルコール「０」ワインは、お茶の渋みのあるジュースとは違う不思議なワインでしたよ！

　

エストレリータでは、こちらのワインはただいま検討中！
お飲みになったことがある方は是非ご感想をお寄せ下さいね！

それでは、ここからぶどうのの丘へ・・・１８０銘柄のワインが並ぶワイン・カーブへを続けてお楽しみ下さい。