鏡開き 健康と幸せを願って！ 花正月！

鏡開きと言うと、新たな出発や区切りに際し、健康や幸福などを祈願しその成就を願って、酒樽を開いてお酒を振舞う事を思い浮かべる方もあるのではないでしょうか？
酒樽の上蓋を鏡と呼ぶそうです。

また、お正月にお供えした鏡餅（お供え、お鏡）を食べるのも鏡開きといいますね。
鏡は円満、開くは末広がりを意味するそうです。ステラは今日は鏡開きをしました。
え？11日にもうしましたよって？　そうなんです。関東では11日に鏡開きをするそうですが、関西では15日に鏡開きをします（地方によって異なるようです）

　

善哉（粒餡のお汁粉）にお餅を入れて頂きました。関東では善哉とお汁粉はかなり違うようですが、関西ではお汁粉に漉し餡のものと粒餡のもの（善哉）とかあると思って頂いたらいいかしらね。ステラは、粒餡のお汁粉（善哉）が大好きです！

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小正月も過ぎて、松の内が明けて（関西では15日）忙しかったお正月も過ぎて、普段の生活に戻ってほっと出来る女正月ともいうそうです。そんな女性のお正月というので花正月ともいうそうです。
今年も元気で、幸せでありますように・・・楽しい事、うれしい事が一杯ありますように・・・

今夜も高原は雪が降っています。うっすらと積もっていますが・・・このまま降り続けるのかしらね。
明日の朝は、また銀色に輝く美しい八ヶ岳が見れることでしょう。

じゃ、またね。