日本橋スイーツ あまおうプリンとつぶあん １月２９日発売 清里の春は遠いですねえ～

ここ数日は、毎日とてもよいお天気が続いています。青空に八ヶ岳がとても綺麗です。
早く春が来ないかしら・・・苺狩りの季節が来ないかしら・・・・

そんな大好きな苺を思い浮かべて、雪の八ヶ岳を見ながら～あまおうのプリンを暖かいお部屋でいただいています♪
しかも、１月２９日に新発売の「日本橋スイーツ　あまおうプリンとつぶあん」



福岡県産「あまおう」の風味が広がるとろける食感のプリンに、つぶあんを合わせた和洋折衷の新食感スイーツ。
想像していたのは、いちご大福・・・

大人のデザートとして、餡職人が独自の製法で炊き上げたあずきが、甘味を抑えたうれしいお味、上品な桜色のプリンは、ほのかな苺の香りと味が～



封を開けた瞬間は、粒餡がない？・・底のほうに餡が入っています。あずきがプリンのカラメルのような感じかしら？
お皿に入れてみましたけれど、とっても滑らかで柔らかいのでプリンの形にはならないので、そのまま苺のプリンとあずきを順番に楽しんでもいいし、軽く掻き混ぜて食べても美味しいですね。

私は、お茶と一緒に和風に頂きました♪



HOHOHOは、大好きな珈琲を一緒に洋風に♪



日本橋スイーツシリーズは、“伝統”がある一方で進化し続ける『日本橋』のように、新しい味のハーモニーと安心の美味しさを
味わえますね。
まだまだ春は遠い、雪の高原に一足早い春を思い浮かべるデザートでした。

　


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