写真で綴る気ままなすぎさん

野鳥・花・祭り・生活など気ままに撮り歩いた写真の紹介

桑の実が熟してきたので「桑の実ジャム」を作りました

2020年06月03日 06時26分34秒 | 家庭菜園 & 自宅
家庭菜園の近くにある桑の木の実が熟してきましたので・・・桑の木の下に、菜園のネットを敷いて釣り竿と長い竹の棒で叩いて・・・桑の実を落とし集め、収穫しパットに入れて持ち帰って、洗いながら選別しを繰り返し水洗いしてから(切り口の青い茎をなるべく取り除いて)~手入れして桑の実ジャム作りを・・・昔はよく見かけましたが、最近は少ないですね。また、おおきな木ですから沢山の実がなります。 熟した桑の実 落と . . . 本文を読む