470 上海饅頭店で買ったコメシュウマイ

(＾＿-)にしうりはじめです。

近鉄名古屋だったかな

「上海饅頭店」で買ったコメシュウマイ

日本ではなかなかない上海大衆料理　糯米焼売

上海で食べるとこんなバンデル星人な感じで

上海では中に中華ちまきが入った焼売といったイメージですから

あえて言うと、もっと皮が厚くて腰があり

米も　もう少し濃い味で、もう少しネチッとしたもち米感が欲しかったのですが

全体的にはGoodでした