ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、思いを綴る。

2・6 義母は食欲旺盛

2009年02月06日 | 暮らしと思い
義母からの連絡がないのが気になって、出かけていった。

最寄りの駅に着いてから電話すると、まだ昼食前というので、
バスを途中下車して「手打ちそば」を買った。

あるもので精進揚げを作り、二人で食べた。

揚げ物は私以上、そばは一人前食べた義母の食欲にビックリ。

あとはいつもと同じ、作り置きの調理をして片付けて、
確定申告に必要な書類を預かって帰ってきた。

今日の献立:むきカレイ煮付け、かぼちゃ煮、切り干し大根炒め煮、
ポテトとトマトのサラダ、掻きトロ刺身、かき揚げ

バス停のそばの梅畑で、枝落としをしていたので、つぼみの付いた
枝をいただいてきた。

朝 ・ジャムトースト・コーヒー
間食・コーンスープ
昼 ・そば・精進揚げ(さつまいも、長芋、かぼちゃ、茄子、下仁田葱、
   ブロッコリー、さつまいもと茄子のかき揚げ)
間食・ケンタッキーフライドチキン・フライドポテト・りんご
夕(am1:05)
  ・焼き鳥丼・きんぴら・味噌汁・おはぎ(G池さん)