１１・２５ どちらの芋煮も

オンデマンドで「ケンミンショー」を見て、今日の夕飯は「芋煮汁」に決定。
「里芋キノコ炒め」で里芋を全部使ってしまっていたので、その中の里芋を流用することにした。

牛肉・こんにゃく・舞茸・ネギを足して醤油味の「山形風」に仕上げた。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私の両親は山形の生まれ育ち。
私は宮城の生まれ育ち。仙台は「豚肉・味噌味」
しかし、どちらの芋煮も食べたことはなかった。
新しい風習（？）なのかな。


朝　・スムージー・コーヒー・コロッケサンド
　　　　　　　　　　　　　
昼　・和風ハンバーグ弁当・海ぶどうサラダ・残り物（鮭フライ、コンニャク天ぷら、揚げなす）（夫・ずりあげうどん）

夕　・芋煮（山形風）・カツオ握りり・ブロッコリーとカリフラワーの卵炒め・里芋キノコ炒め・胡麻豆腐・ふろふき大根（夫・うどん）

頂き物
・スイートポテト、干し芋（G池）