朝イチで山形の名物（？）「ずりあげうどん」を食べていたの見て食べたくなった。
両親姉兄は生まれも育ちも山形だが家では食べたことがなかった。
どうしても食べてみたくなり、さっそくお昼に。
納豆と鯖缶を使うという初めての体験。
美味しいし栄養的には満点なのだが、パートナーは「醤油だけのほうがいい」とのこと。
いつも自分の好みできめてしまうから無理強いはできない。
朝 ・スムージー・コーヒー・アーモンド
昼 ・ずりあげうどん・きのこと牛肉のしぐれ煮・大根水キムチ・薬味(納豆、サバ缶、卵黄、ネギ、ミョウガ、大葉、しょうが)
夕 ・鮭の甘辛びたし、トマトのマリネ、レタスもみ漬け、味噌チャーシュー・揚げ茄子煮びたし・小松菜とワカメ・野菜味噌スープ
