ドーナツづくり

父子家庭の父親をやっている都合上、子供の弁当をつくったり、おやつをつくるのは朝飯前だ。
今日は、娘とドーナツづくりにチャレンジしてみた。
しかし、まったくレシピというかつくり方を書いたものがないため、自己流でやるしかなかった。
小麦粉・砂糖・牛乳・卵・ベーキングパウダーをかき混ぜて、かき混ぜて、かき混ぜて…。おいおい全然緩いぜ。小麦粉を何度も何度も足して、何とか硬い生地ができた。
この生地を丸く伸ばしてペットポトルのフタを使って真ん中をくりぬき、油で揚げた。最後に砂糖をまぶしてできあがり。
しかし、美味しくない。食感も硬いし…。砂糖も上手くドーナツに絡んでくれない。ミスドのオールドファションみたいにはどうやったらできるの？