

今日は、医療保険の契約と自動車保険の更新で、午後から仕事。
結局、会社にも行くはめになり、事務仕事をしてしまいました。
午前中は割と時間があったので、ハウスの「ホワイトカレー」を作りました。
ルウが半分残っていたため、食べないとね。
今度は、忘れずに牛乳を買っておきましたよ。
そう、最後の仕上げに牛乳が200ml必要なんですよ。


出来上がりました~。
見た目、濃厚なシチューですよ。
ご飯に掛けても、シチュー掛けご飯そのもの。
実際、食べてもミルク感いっぱいです。
生クリームと、さっき投入した牛乳使用ですからね。
でも、そこへカレー用のスパイスが入っているから、カレーの味もします。
シチューとカレー両方食べられて幸せ。
正直、好みです。


