自作 たい焼き②

これが２回目の作品、それっぽいでしょ。

自作 たい焼き①

３日くらい前のブログでたい焼き器を購入したことをお知らせしました。
それが今日届きました。
業務スーパーでホットケーキミックスと粒あんを購入して、いざキッチン。
さすがに１回目は、何も分からずに焼いたので、生地の入れすぎで２匹がくっついてしまう結果に…。
でも、このつなぎ目がまたパリパリして美味しいんですよ。
とろ火でじっくり焼いたので、できあがりは上々。
２回目、３回目は、生地の配分も分かり、少しずつ上達。
一見、お店で売っているものと見間違うでしょ。
いづれは、ホットケーキミックスではなく、薄力粉から本格的なのを作ってみたいですね。
まずは、たい焼き屋さんごっこ大成功です。