三宝亭・長野篠ノ井店

何年振りかで風邪をひきました。
私には、黒酢神話があります。
「ヤクルトの黒酢飲料」を飲んでいれば風邪をひかないと---。
最近、せいぜい１週間に２回飲めば良い方なので、やっぱり毎日飲まないと駄目か～と後悔しています。
ヤクルトお姉さん、私の職場にも毎日来てください。



さて、今日は第１月曜日なので、長野本店で会議です。
車中、支店長に風邪がうつらないように、マスク着用で大人しくしておりました。
お昼ご飯は、本店の近くに９月１９日にオープンしたばかりの「三宝亭・長野篠ノ井店」へ行くことに。
東北・信越を中心に展開しているラーメン屋さんです。
ラーメン自体久し振りですね～。
初めてのお店なので、オーソドックスに「醤油らーめん」（税込６４８円）を注文。
有り難いことに、無料でライスを付けて貰えます。



来た来た、来ましたよ～。
まず、スープを１口。
魚介だ～。
煮干に削り節？
でも、豚の背脂も浮いているので、魚介一辺倒ではありません。
今日の体調だと、とんこつ系は絶対無理なので、このあっさり系は嬉しかったです。
麺は、私好みの中太ストレート。
チャーシューは、豚バラでトロトロです。
メンマは太くて、歯応え抜群で、しっかり味が染みています。
このメンマをおかずに、ご飯が食べられるくらいです。
美味しかった～。







体調が良いときに、「五目うま煮めん」とか「坦々めん」、「とんこつらーめん」等こってり系に挑戦したいと思います。
お食事補助券（１００円）まで貰っちゃいました。


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