やっと、体調がほぼ健康時に戻ってまいりました。
6日掛かりましたね。
もう、しばらくカレーは作りません。
さて、今日は地区の新しい議会が始まる日です。
第1回臨時区議会。
私は、4年連続で町内会の役員。
そして、3年連続の区議会議員。
役員のなりて不足で、一体いつまで私がやらなきゃいけないのか---。
本日、懇親会はありませんでした。
その代わり、弁当を配布してくれましたよ。
地区内にある「藤屋総菜館」の幕の内弁当。
早速、夕飯に頂きました。
藤屋の弁当、何年振りだろう?
コロナ禍でここ3~4年、窮地に陥った地区内の色んな飲食店から、テイクアウトしましたからね。
以前は、地区内で弁当!と言ったら藤屋ばかりだったのですが---。
では、内容を---
〇イカ揚げ
〇エビフライ
〇玉子焼き
〇ポテトサラダ
〇煮豚
〇八宝菜
〇カボチャ煮
〇高野豆腐の玉子とじ
〇大根と牛蒡の煮物
〇つぼ漬け
〇かいわれ大根?
〇鯖の煮付け
惣菜屋さんの弁当だけあって、安定のおかず陣です。
味も文句無し。
藤屋の、昔からの伝統の味。
ご馳走様でした。
(3日連続の弁当ネタですみませんでした!)