比嘉 照夫琉球大学名誉教授の講演

こんばんわ　　鈴木有機農園です。

今日は、一関市で「障害者大地に生きる」　一関市農業分野における障がい者雇用支援事業

の講演会に次男と参加しました。

最初、「沖縄と岩手のかけはしとなった稲作」　元岩手県副知事の　高橋洋介氏の、平成５年

のあの大冷害の時に、種もみを宮古島の農家の方々にお世話になった話。今も「岩手・沖縄　

かけはし交流協会」で交流が続いているようす、当時の苦労の様子は感動でした。

また、「ＥＭ　を活用した安心・安全な農業の取り組み」　琉球大学名誉教授　比嘉　照夫氏の

中国の農業の現状、「食べて死ななければ、安全です。」の安全の定義が日本とかけ離れて

いること。農業は太陽エネルギーをお金に替える産業です。そのためにプラスになる作業にな

る仕組みを作るためにＥＭを使うこと。事細かに話され、酸化を防ぐＥＭ活用のすそ野の広が

りを実感してきました。

講演後、懇親会に参加しました。

以前、ＥＭ機構から講演を依頼されて、その時から交流して

いた知り合いの方々にも会えて、親交を深めることもできました。

また、比嘉教授の記憶力には驚きました。２年前の７月にＥＭの仙台大会の時に、鈴木有機

農園に来ていただいた時のことを、「ステビアを使ってる農家」　で覚えておられました。

一関の佐藤恵子さんご夫妻に今回も、お世話になりました。岩手の農家、村上　惣英さん、ＥＭショップ店長の佐藤　美保子さんにも会えました。お世話になりました。

施肥説計の説明会

こんばんわ　　　鈴木有機農園て゛す。

今日は午後から、仙台市主催で園芸センターで施肥説計の説明会がありました。

２ヶ月ほど前に、水田の土を採取して、成分検査をしていただいたものの説明と、各農家の栽

培検討では、各自、独特の農法で、裏作にレンゲ草を栽培して、化学肥料を減らす農法や、

環境保全米の問題点をどう解決すべきかなど、有意義な時間でした。

私のＥＭぼかし肥料は若干、加里分が少ないとの事で、草木灰で補えば良いとの事でした。

私は、病気に関して、疎植と健苗育苗すれば、薬漬しなくてもいいのにと提案しました。

坪当たり７０株もの密植では、病気対策に新型ワクチン注射も必要になるでしょう。

　私はササニシキ・宮黄金もちは４０株植え、ひとめぼれ４５株植えで、2～3植えです。

　　収穫量は、まわりの田圃より少し多いくらいです。

最近、作物の生命力を最大限に発揮できるよう、手助けするのが農業なんだとつくづく思いま

した。　　１１月に堆肥散布したので準備が整っております。どんな天候になっても対処できる

ように地力を蓄えております。　　　お客さんの　「美味しかったよ」　の笑顔が見たくて・・・ね。