こんばんは 鈴木有機農園です。
明日配達のササニシキが足りなくて、籾摺りを息子と始めました。連休控えて居るために、何時もより多い180kgの注文でした。何度も配達させないような配慮からです。客が多く成れば、寿司店も周り回って鈴木有機農園も良くなります。しっかりした品質のお米を納め、納得感を持って食事して貰うのように下支えするのが私の仕事です。今日は55袋の籾摺りでした。
午後からエルパークせんだいで「有機米100%給食の田役者・鮫田さんに聞く」講師 鮫田 晋氏（千葉県いすみ市 農林課農政班 主査)のオンラインによる講演が有り、学校給食有機米栽培100%達成はもの凄い事です。生産者への要請、説得は並大抵な事では無かったと推測できました。
質疑応答等もあり、鈴木有機農園の経営理念、岡田小学校でのササニシキの有機栽培の概要など話す機会を与えられました。13時30分から16時過ぎまでの有意義な時間を頂いてきました。
