こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は夕方から野菜売りでした。 台風８号が熱帯低気圧になってくれ、暑さが戻りました。 台風の爪痕が画像に映るたびに心痛めています。 野菜売りの後、娘と孫２人ととんかつ屋で食事タイムでした。 娘は「野菜高騰するよ」と主婦らしい発言をしていました。 勿論あの被害状況ですから高騰するでしょう。 野菜を販売していて、顧客からは不安さは感じられませんでした。 不況の時こそ農家の姿勢を正して信念を通す事が永続農業に繋がります。 食は信頼関係の構築で成り立っているものです。 今日も完売できました。
帰り友人宅で悩みの聞き役で、本当の復興の在り方を感じてきました。 ものだけの復興も大切ですが、じわじわと精神的に悩みが大きくなってきているのが現状です。 人間は目標を失ってしまうともろいものです。 目標探しのお手伝いでした。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は一日中雨でした。 出荷と野菜売りの準備です。 出荷の荷作りの時にめまいを感じました。 立ちくらみでも無いぽァーとしためまいで収まる様子もなく、血圧を測り２００を超していました。 佐藤彰内科消化器科医院にで診察、血圧降下とめまいの注射をされました。 降下剤を処方され、「これからずーっと飲まねばならないのですか？」 薬に厄介にならない事が自慢がもろくも崩れ去りました。 看護婦曰く、「私は２５才から２０数年飲んでいるのよ」慰めのつもりか、慰めにならない慰めでした。 発症後４時間で正常に戻りました。 無理せずマイペースを通してきたと思ってた事が、ひざ痛の身体にとって負担が大きかったと反省しきりです。 家族にもびっくりさせた夕方でした。 ブログを読まれた皆様もご自愛のほど・・・
こんばんわ 鈴木有機農園です。
親父は黙々とモァー（草刈り機）で草刈りした後の、刈り残した部分を草刈りしてくれています。 私はモァーで畦畔の側面と上面を刈っています。 どちらかと言うとモァーはハンドルにつかまっているだけですから楽な仕事です。 Ｕターンや川沿いなどは操作に技術が伴いますので任せられません。 親父曰く、「何もしなかったら体がなまってしまうから」が口癖です。 ８月５日で８６歳になります。 朝は肥育牛の世話で、敷きわらを交換したり、番犬と散歩です。 庭の手入れ、胡瓜の誘引など休む暇なく働いています。 姿が見えないと不安がよぎります。 「一服だょ」と声がけしながら安否確認です。 私のひざ痛が手伝いの原因かもしれません。
６月２５日に播種した人参うまく出揃いました。 やはり被覆材は藁のコモが一番良いようです。 養生ネットは乾燥しやすいため管理が難しすぎます。 人参はて揃ってしまえば、雑草管理だけで特に難しい技術が無くとも栽培できます。 年中、需要がある野菜です。
台風８号猛威を奮っているようです。 雹被害、台風と自然には何ら手立ての無い農業です。 台風被害を受けた方、同業者としてお見舞い申し上げます。 くれぐれも人身事故には会いませんように！！
こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は今年最後の枝豆の定植でした。 秘伝と言う大粒の枝豆です。 仙台名物のずんだ餅にすると絶品です。 ３日ほど定植が遅れて草丈が２０㎝ほどになってしまい植えた後に、ＥＭを薄めた水を掛けて活着を促しました。
岐阜の恵那農業高校から頂いた空芯菜の苗を貞山運河の浄化イベントに使う事にしました。 鉢の籠をにペットボトルをくくり付け浮島にします。 １つの浮島に４鉢の空芯菜を入れて、連結のいかだ風にします。 恵那農業高校の取り組みも宣伝します。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
大量のウニを頂きました。 今朝２時に漁師が獲ってきたものです。 円形にハサミで取れば簡単と思いきや、開けてびっくり
中に海藻か入ってて取り除くのに一苦労でした。 板に乗ったウニは形も崩れず、綺麗に並べられています。 そんなウニしか知りませんでした。 自ら割って食べたのも初めてですし、未知の世界の体験と甘く美味しいウニが堪能できました。 殻の中に昆布が入ってるとは知りませんでした。 ウニが増えすぎて昆布が全滅と言う事もあるそうで、適正な数に調整も必要なんだそうです。 知合いにおすそ分けして食べて貰いました。
