学校水田施肥と耕耘 化学物質過敏症

こんばんは　　鈴木有機農園です。

 

　今日は学校水田に5年生と堆肥とEMボカシとタマゴボカシを散布して、スコップでた起こしを体験？して、その後トラクターで耕しました。ボカシ肥料をふりすぎないように、紐で四つ割りにして規定量を散布して貰いました。昨年ムラに散布して部分的に倒れがかったところがあっての苦肉の策です。区割りして万遍なく散布出来ました。

　インターネットで塩釜から尋ねて若いご夫婦がお米と野菜を買いに来てくれました。奥様は化学物質過敏症で鈴木有機農園を探し当てて来たのです。数年前も半年ぐらいで改善した方がおり、体験からアドバイスらしき話を伝えました。お米はササニシキを勧め、味噌は添加物の入ってない物、数種類の野菜は見舞品として差し上げました。30分以上食に関した話をし、発酵食品の良さや気を高める日常生活を勧めました。　

 

　今夜は今まで食べていたものと比べて食べたことと想います。動植物に生命力の強弱があり、人間は生命力を頂いて活力源にしているので、ならば生命力の強い物を食するように伝えました。差し当たって6ヶ月頑張ってみるように、真剣さが伝わり改善が早まるかも知れません。

ササニシキ籾摺り 有機栽培米給食に

こんばんは　　鈴木有機農園です。

 

　

　明日配達のササニシキが足りなくて、籾摺りを息子と始めました。連休控えて居るために、何時もより多い180kgの注文でした。何度も配達させないような配慮からです。客が多く成れば、寿司店も周り回って鈴木有機農園も良くなります。しっかりした品質のお米を納め、納得感を持って食事して貰うのように下支えするのが私の仕事です。今日は55袋の籾摺りでした。

 

　午後からエルパークせんだいで「有機米100%給食の田役者・鮫田さんに聞く」講師　鮫田　晋氏（千葉県いすみ市　農林課農政班　主査)のオンラインによる講演が有り、学校給食有機米栽培100%達成はもの凄い事です。生産者への要請、説得は並大抵な事では無かったと推測できました。

　質疑応答等もあり、鈴木有機農園の経営理念、岡田小学校でのササニシキの有機栽培の概要など話す機会を与えられました。13時30分から16時過ぎまでの有意義な時間を頂いてきました。

　

水稲出揃いました。 地区の仲間の育苗

こんばんは　　鈴木有機農園です。

 

　昨日水稲苗の持ち上げた土を、万遍なく降ろしました。曇り空で良かったと想うのは、土を降ろした芽が白いのが強い太陽に当てると、白化現象で緑に成らなくなります。遮光ネットで徐々に緑にします。曇り空で良かったと想えるのはそんなところからです。　　

 

　隣組の育苗苗が思わしくないと連絡が入り、手伝いに行って来ました。仲間が並べ替えて居て、原因を探るだけでした。播種時の潅水不足が原因で発芽が不良でした。持ち上がった土を降ろすのに、我が家の潅水ホースで降ろす講習？迄してきました。ハウスの天窓の取付で換気の簡便さも伝えておきました。基本から勉強して失敗を繰り返さないように伝えました。勤めながらの兼業農家で、勤めに出かけるまえに遣るべき作業を伝えました。ハウスの開閉管理と潅水不足で高温障害で枯らしてしまう失敗が多くなります。3cm弱の土の厚さが乾きやすく、毎日の水管理が苗の良し悪しに繫がります。

 

　

 

 

学校水田変更 雪菜・小松菜播種 ヤーコンの魂芽

こんばんは　　鈴木有機農園です。

 

　今日予定していた学校水田の堆肥とEMボカシ・タマゴボカシの散布は朝方まで雨降りで、月曜日に延期しました。肥料を散布後に5年生が鍬で耕す体験した後にトラクターで耕すことになっていました。鍬で耕すのは初めての試みです。

 

　幅約1mほど長さ30mの畦に雪菜と小松菜の2種類のタネを蒔きました。週一の野菜売りの為の野菜作りです。小刻みな播種で対応する経営です。今日の野菜売りはネギと人参が少し残りました。葉物は足りないぐらいの売れ行きでした。

 

　近くで野菜作りをしている佐藤君よりヤーコンの魂芽を頂きました。36鉢に植えておきました。ヤーコンは中性脂肪燃焼などの機能性食品です。25年ほど前、苗を種苗店へ私が卸していました。佐藤君は私が期待している研究熱心な青年です。

水稲苗 長芋植え付け

こんばんは　　鈴木有機農園です。

 

　今日は17日に播種したササニシキ、飼料米のまなむすめが土から芽を出したので、持ち上げた土を潅水しながら落としました。被覆していたシルバーポリは剥ぎ取りました。別のビニールハウスに並べたひとめぼれは未だ早いので明日朝になるかと思います。午後から梅ちゃんと長芋植え付けと里芋床を手伝って貰いました。長芋植え付けてみて30cm間隔ですが20本ほど足りなく追加して植え付けました。梅ちゃんが帰った後、息子に手伝って貰いナスの畦を作って置きました。今夜から明日朝に掛けて雨が降りそうなので作っておきました。深く耕しておいたので、雨後暫く畑に入れなくなります。ナスと里芋床に潅水ホースを入れて、黒マルチ被覆します。無駄の無いように里芋の植え穴を開けてから購入します。昨年より3割減らして植え付けます。