試し飲み ＠栞

東京オリンピック2020。コロナ禍の影響で1年間の影響により1年間の開催延長が決定された。2021年になってもコロナの勢い衰えず、というかもしかしたら去年よりも状況は悪いかも・・・なれど、再度の延期はあり得ないってことで、後1月で開会式を迎えることになるんだろうなって頃の出来事。横浜ではマンボウ継続中で、飲食店には午後八時までの営業と、終日の酒類提供の自粛が求められていた頃

横浜駅根岸道路を歩いておったです。
何処で今夜の家飲み用アテを入手するかなって考えながら。
そうしたら、



赤ちょうちんが灯っている

覗き込むと、カウンターに張り付いているお客さんと目が合った
もう引き返すわけにはいかんわな



ドリンクメニューを眺めて
生ビール



一番搾り

さて、アテには何を貰いましょうかね



「キムチ頂戴な」
「ぁ、キムチないんです」
「じゃぁ、お新香で」
なぁ～んて会話があったかもね



これだけあれば十分いただけますよね。

ってことで、黒ホッピー



さて、店内
カウンターは立ち飲み



入り口近くに立ち飲みテーブルの小島

奥には座りのテーブルが4卓位あったかな



ナカ



焼鳥もいただきました



ナカもう一杯



さて、今回は禁酒令の中の様子見で次回はじっくりと



ぁ、こんなところにも営業中のお店が



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『栞』
神奈川県横浜市中区宮川町2-61 相原ビル B1F
・京急「日ノ出町駅」より徒歩３分
営業時間：【月～金】17:00～翌1:00、【土】15:00～0:00、【日】14:00～22:00
定休日：年中無休

20210617

和え麺 ＠はま紅葉

緊急事態宣言が沖縄県を除き終了し、一部はマンボウに一部は完全解除になることが発表され、神奈川県はマンボウの継続ということで、それ自体はなんら変わりはないのですが、ご祝儀でしょうかね、7時までのアルコール提供が許されるってことが分かったころのお話。

わかるんですけどね。
8時に飯屋の営業が終了するってのは、勘弁して貰いたい。
酒は我慢できても飯はね。

ってことで、この日は酒を求めてではなくてお食事はがお目当て。

折角ならば美味しくて好きなものをいただきたい。



お気に入りのつけ麺屋さん



前回来たのは数か月前だけど、その時より席数を減らしての営業みたいですね。
入口近くの席が荷物置き場になって、その手前で順番待ちの先客さんはスマホをいじっていらっしゃる。

とりあえず、食券をポチ



「和え麺頂戴な」
豚肉とキャベツのレモン煮が本日の和え麺

店内に待ち人2名で椅子2客、その後ろにチョッとスペースがあり愚昧は立ち待ち。
店外にも椅子2客
いったん外に出て椅子にでも座って待つのかな
とりあえず外に出てみた。



時短営業中のお知らせやら、お持ち帰り休止中のおしらせやら・・・



遊んでたら後客さんがいらして、愚昧の後ろに並ぼうとされる。
先に食券を購入して渡す旨、指南する。

そのタイミングでやはり店内に移動
そうこうしているうちに子連れのお客さん、ピン客さんが相次いで退店。
2人組の先客さんに続いて案内される



卓上調味料の確認

直ぐにご対麺



本日は和え麺



まずは、これを和えていただくのだ。

漬けダレ



本日のトッピングは温野菜



野菜不足の解消に多少なりとも役に立てれば光栄です。

まずは和え麺としていただく



温野菜は漬けダレに浸しながらいただくのだ



そして、和え麺もタレでいただく



味のバリエーションが楽しめる一品

スープ割を願い出て



柚子の香りがプラスされたスープを楽しむ



なんだかんだで完食、干汁



いやぁ～、やめられまへんなぁ～



過去の訪問記録

1. 2020年10月：太麺＋ハーフチャーシュー
   
2. 2020年12月：平打ち麺
   
3. 2021年1月：まぜそば
   
4. 2021年2月：細麺
   

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『つけ麺 はま紅葉』
神奈川県横浜市中区長者町9-140
・京急日ノ出町駅　徒歩３分
営業時間：【月・水・木・金・土】11:30～14:30 18:00～22:00（L.O.21：50）、【日】11：00～15：00
定休日：火曜日

20210617