神戸系中華の危機 民生よお前もか！

今日のランチはヒルトンプラザの民生だった。 そこで酸辛麺セットを注文したんだけど、これがイマイチ。まあ広東系の中華料理屋で辛いものを注文するのがそもそも間違いだというのもあるんだけど、ガックシってやつだった。 先日の元町別館牡丹園にせよ同じなんだけど、昔定評のあった店が、悲しい状況に陥っているのではないかと思わざるを得ない。 中華というのは注文を受けてから調理が始まり、味付けにおいてはあのお . . . 本文を読む