伊丹シティホテル「四川」の四川ラーメン

友人のすすめで行ってきた。 真面目に作られているし、素材もホタテ、えび、チンゲンツァイ、茸類、タケノコなどで、味はピリ辛であんかけである。 ミニチャーハンと杏仁豆腐がついて１４００円。 悪くはないが、もう一度行きたいとは思わなかった。   話は変わるが、東京の人は酸辛麺をスーラーメンと言っていた。変だ。サンラーメンでしょ。 アンニン豆腐じゃなくて、シンレン豆腐でしょ！ . . . 本文を読む