「チコアンドチャーリー」のトマトとモッツァレラチーズのショートパスタ

チコアンドチャーリーはメキシコ料理店である。

なのにどうしてパスタ？ってのはある。なかなか苦しんでいるようだ。

日本人は一年に一回くらいしかメキシコ料理を食べないからビジネスは難しいよ。

さて、このメニューは、発想としては好き。でも、出来はいまいちだった。店がすいていてゆっくりと食事できたのは良かったけどね。