はんぺん

生協で『金沢 甘エビ生はんぺん』というのを買いました。

普通のよくあるはんぺんと違い、自分で油で揚げるんです。

味はとっても美味です。
…が、
揚げたてはぷわーっと2倍位に膨らんだのですが、冷めてくるとしおしおーっと縮んでしまいました。まあ味には影響無かったけど。

うちの息子達ははんぺんはあまり好きではないんです。おでんに入れてもすすんで食べません。

でもこれは美味しいと言って食べました。
魚は大好きですが、はんぺんは嫌いな長男も、今日はおじいちゃんに現場仕事(高浜に垣根の取り付けに)を手伝わされ、腹ペコになったのか、手を出していました(笑)。