誕生日月

『ヘーゼルナッツのエクレール』
中身のクリームも上掛けのフォンダンにもヘーゼルナッツローストペーストを使用。

今日は実家の母の誕生日でした。
15時のお茶に間に合うように作り始めたのですが
他にも平行して、試作などしていたので
実家に着いたのは16時。
それから、両親とお茶をして夕飯も済ませて帰りました。

今月は、母と兄、夫の誕生日月です。