組み合わせ

2008-03-25 18:19:32 | お菓子教室
シュー・ア・ラ・クレーム
ホワイトチョコレートのムスリーヌを詰めました。

材料の購入は計画的に行っているのですが
よく過剰在庫の状態になってしまいます。

卵が余っているので、このお菓子を作りました。
でもまだあるある・・・

このクリームは以前、小ぶりのタルトに詰めました。
いろいろなパーツを覚えておくと何かと便利です。