今に至る

マカロン
天然の赤色液が少なかったので桃色になってしまいましたが
本当は鮮やかなピンクでフランボワーズのジャムを挟む予定でした。
今回はココナッツ風味のクレーム・オ・ブールを挟んでいます。

明日、Birthday Cakeを渡すのでホンの気持ちとして
マカロンとオレンジの焼き菓子をおまけに。

おそらく還暦を越えたご夫婦なのですが
毎年、二人でお祝いをしてケーキに蝋燭を灯す、のだそう。

努力→我慢→妥協→感謝
というのが10年区切りの心得なんだそうです。