いい組み合わせ

マンゴーとチーズのケーキ
ピエタングロワとサンタンドレがマンゴーの
風味をうまく引き出す、そうです。
イボワールでコーティングした
ココナッツ入りのパート・シュクレを土台にして。

コストをかかるお菓子でも
とりあえず作らねばなりません。
と、言い聞かせてチーズを買いました。
残りは週末に床下の一本とともに