スープカレー逸品の店 「きひろ」 銀座から移転

銀座きひろのカレーが仲間内で話題になっている。
先日は、久しぶりの友人と昼食に出かけたが、
友人が紹介したのは、「きひろ」であった。

食後に近くの喫茶店に入り、旧交を温めたが、
おいしい店を同じように知っているのは、
大好きな作家が或いは作品が共通だったことに等しい・・・・・。
というほどの価値があることになった。

また、マスターの前歴が話題になり、あくまでも推測だが
観察からわかることは、
・理知的、上品
・趣味の域を超えている
・素人ではなく玄人
・客なれ、客扱いがうまくない
以上から推測すると、公的な料理場にいた可能性大。
教員宿舎・ホテルのコックなどがあがったが、
宮内庁の料理人ではないかということで落着いた。
ほんと～かな？


この、作品に近い銀座「きひろ」のカレー

なんと、2月28日に閉店です。

5月からは、丸の内にある帝劇ビルＢ１に移転と聞いて
ホ～ッでした。

今度は、丸の内「きひろ」でしょうか？
今の店は、味がある店舗でしたが今度はどうなるのでしょうか？
5月を楽しみにしています。