集まりには海苔巻き

いつの間にか誕生日が来て過ぎてゆきます。
子供が独立して出て行くまでは、一緒に生活をしているので、
誰かの誕生日や何かの祝いを自然に、何時するの話が出て、自然にやっていました。

今は夫婦二人だと、二人でお祝いと言う形になってきました。
でもちょっとさびしいので、誕生日だよと子供達に言ってます。
そうするとケーキ等が。今回は果物一杯。
 　　　　　　　　その他。
 
子供達は独立して自分の家庭を築いて毎日が忙しい生活です。
私も子供が次々生まれて自分の生活で一杯だったかな。
子供達が育つ時が、大変だったけど、一緒にがやがや過す楽しい時代だったかな。 

独立したみんなが集まる時に、海苔巻きを続けて作りました。
海苔巻きの為に沢山のかんぴょうを買って、水にもどしたらすごい量になっしまいました。
沢山のかんぴょう全部を甘辛く煮たので、まだ何回か海苔巻きができます。
海苔巻きは意外と手が掛らず、机の上を華やかにするし、美味しく大好きです。
これから我が家の集まりは海苔巻きに。
何を作ろうか何時も迷うけど、これで１品は決まって安心。

海苔巻きの中身は　
かんぴょう、三つ葉、卵焼きが必修で、
他にきゅうり、あなご、ウナギ、酢サバが時期で入ります。
他に何か入れる美味しい物があればレパートリーを増やしてゆこうと思います。