Antのささやき

好奇心・くいしん坊おばちゃんが行くわよ~

気軽に味わえる@TEPIA New Otani Tokyo

2016-12-12 17:52:04 | おそとでご飯

 

 

 

外苑前 「TEPIA先端技術館」の2階

ホテルニューオータニ」が手がけおり一流シェフの味がリーズナブルにいただけます

  


当日の日替わりランチはチキンカツ 粒マスタード風味のカツソース添え(1080円)でしたが


 

じっくり煮込んだルーは美味しいだろう思い

ニューオータニオリジナルカレー(ビーフorシーフード) (1200円)を選びました


300円プラスするとドリンク・スープバーそしてサラダーを付けられるので

それもお願いします

セットはお箸も添えられているのが嬉しいですね


  


野菜も新鮮でポテトサラダも凝ってます

そして種類いくつかのドレッシング こんな特製もいただけます 



席に戻ったら 注文のニューオータニオリジナルカレー(シーフード)が運ばれました



トッピングのズッキニ パプリカ ブロッコリーも丁寧にソテーされてます

プリプリ海老に飾り切りされたイカも柔らか


火傷するくらい(しました 笑)熱々のライスに濃厚ルーをかけます

滑らかでじっくりと煮込まれたのがわかります

ちょっといやだったのは目の前に片付けが間に合わない食器が山ずみだったこと

3人フロアーにいたのですが(それもベテランさんの様に)

この後貸切が入っていたのでそれに取られてたかな?

ドリンクバーにはロゴ入りのシュガーも用意され

気が利いているな~と思ったし何よりもゆったりとして味もとても良かったのでした


 

TEPIA ニューオータニtokyo

 

東京都港区北青山2-8-44 TEPIA館2階

[月~金] 11:30~21:00 [土・日] 11:30~20:00

ランチ(~14:00)

ティータイム(14:00~17:00)

ディナー(17:00~)

 

テピア ニューオータニ トウキョウ洋食 / 外苑前駅青山一丁目駅国立競技場駅
昼総合点★★★★ 4.0


ザ・ホテル・カレーで時短で美味しい食事 

2016-12-12 11:14:52 | モラタメ

モラタメ.netさんより

ハウス食品ザ・ホテル・カレー」香りの中辛・コクの中辛・まろやか中辛

     「ザ・ホテル・ハヤシが当選しました



お腹空いたな~すぐに食べたい!ご飯はあるけどおかず何にしよう?

何もしたくないな~等と思う事ありますよね

こちら外箱の目立つところにこの文字

   


レンジ調理で良いのですか?お湯を沸かさないでも良いのですね


良くあるのは

袋からルーを(脂が戻っていて絞り切れない事も)

そのルーをご飯にかけてラップしてチン(温めた後 ルーがまばらな温め方)

(ラップが水分たっぷりのくしゃくしゃ開けずらかったり)

そんな経験もありませんか


この「ザ・ホテル・カレー」は


箱が良い仕事をしてくれるんですね

それでは説明通りに


中袋が膨らんでいきます でも安心して!蒸気口から蒸気が抜けていきます

500w 600wでもどちらも2分弱で温め完了

箱を持って取り出せば熱くないですよ


ご飯にかけてもそのままスルッとルーが出て ほとんど残りません

電子レンジ対応だから従来の中袋と違います

 


それではいただきます


ザ・ホテル・カレー まろやか中辛

まろやかな口当たり(生クリーム・バターが溶け合う) 後から来るスパイシー

コクと深みを感じるのは約6分の1になるまで炒めた玉ねぎ

じっくり煮込んだブイヨンによるものだと思います

まずは電子レンジだけで調理出来るので2箱は海を渡って娘の元に届けましたよ 


 


 


先端技術館で体験@TEPIA

2016-12-12 09:58:06 | 学ぶ

訪れた所はTEPIA 先端技術を学べるところです

    


団体の予約がいくつか入ってますが そこは狭間 貸切状態でゆっくり見学

まずはTEPIA君の案内で概要の映像を見て館内を見て回ります

     


アクアポニックス

魚と野菜を同時に育てる循環型の栽培システムです


「下町ロケット」を思い起させるような日本のものづくりの技術の高さ触れます

やはりなかなか難しい世界なので なんとなく馴染みのある未来のくらし



こちらはこの様になるのかな?なんか星新一の世界に迷い込んだ様でした

体験も多く出来ました

顔面像脈拍計測技術

内蔵カメラで顔の画像から脈拍を自動計測する技術


自分的に一番盛り上がってしまったのはこちら


物語を選び その中の溶け込んでいく技術

大きなアクションをすればそれに応じてセリフも生まれる どんな?技術なんだろう~で楽しかった

出来上がらりこちらですよ

  

また癒し系のロボットも


早速抱っこすると私の体温や脈拍で反応してくれました

その顔が笑っちゃうくらい癒されているものでしたよ



館内で良く出会ったのが監視ロボット


利用用途や施設環境に応じてカスタマイズすることができるそうです

2Fはテクノジーラボ ロボットの基本や機能が紹介されてました

そこへ昇るエレベーター内 こちらも先端技術を味わいました

なかなかおもしろかった時間でした

TEPIA先端技術館

入場無料

東京都港区北青山2-8-44 TEPIA館

休館日 月曜(月曜が祝日・振替休日の場合は翌日休館)

開館 平日             10:00~18:00

        土・日・祝日 10:00~17:00


 

 




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