Shiki菜々

いいかげんおばさんの
手ぬきお料理レシピ

三色弁当

2011-07-22 20:42:12 | たまのお弁当
メニュー
1 豚挽肉(炒めてから、みりん・醤油・砂糖、出し汁で煮詰める)
2 煎り卵(砂糖・塩フライパンでいる・・鍋にお湯を沸かしボールに卵をいれ湯煎していると綺麗に仕上がる)
3 千切りニンジンの炒め物(砂糖、塩)
4 ブロッコリーの炒め物(茹でてから塩コショウで炒める)
5 大学芋(茹でてから、油に砂糖を溶かして、水を入れ、手早く絡める、ゴマを振る)