お弁当

ある日のお弁当。ごはん１．５膳くらいにほうれん草の胡麻あえ、赤いのはキムチである。

粗食のすすめ、の幕内秀夫氏によると、普通の事務職の男子のお弁当はこのくらいで十分らしい。

お弁当というと、朝早く起きて奥さんが作っているイメージがあるが、この弁当はワシが出がけに夕べの残り物とごはんでこしらえたもので、調理時間５分である。

今日は雨だったが、天気のよい日は外で弁当を食うとまことにうまい。そしてそんなときの弁当には、この粗食弁当。おすすめである。