春爛漫・桜

　日本人が桜に寄せる思いは特別では　

今日3月28日は、近所の人たちで花見会。桜の花の下でなく、テーブルの上の一輪ざしでもっぱらお酒。しかし、今年はよく桜が咲いており、どこに行っても桜を堪能できます。ここ数年は暖冬のせいか４月の初めには桜は咲き終わり、 入学式のこの時期には葉桜、だったかと思います。 しかしなんといっても 日本人が桜に寄せる思いは特別ですよね。そして、風もないのに、それは見事に散っている桜を数日後に出会えるのがまた楽しみです。あなたも桜の下に立ち、 花吹雪を存分に受け、芝居の舞台を味わってみませんか。

　篠原農園の近くの桜たち





　糸島市の桜たち（笹山公園・此の里公園）





　Ｈ．Ｍさんから頂いたポピーとシャクヤク

春と山菜

ふきを食べれば、健康で. 富貴になる ?

　3月26日、雨がようやく上がったが寒い1日でした。桜のほぼ満開と併せ春を告げる山菜ふきが海の小屋の横に本年も食べごろになったということで、早速収穫へ。ここのふきが群生をなすのは、 酸性に強く、半日陰のところでも十分に育ち高温や乾燥に弱いということで、この条件とマッチした場所で草取りだけの管理で毎年収穫することができます。今年もふきのとうの天ぷら（少し苦い）を食べ、今回はふきの煮物や佃で美味しく食べたいと思います。
　愛知県では戦国時代の武将・豊臣秀吉が、「ふきを食べれば、健康で. 富貴になる」とふきの栽培を勧めたため、ふき栽培が盛んになったと言い伝えられているということであるがホントかいなと思いませんか。