ツナサラダ味変に目から鱗の四ツ木製麺所からのブンカ堂

2022/06/11
（つづき）
宇ち多゛を出て、なえさんと次に向かったのは四ツ木製麺所です。満席のため少し待って入店すると、向かいには宇ち多゛上がりのlawyer_H本さんがいらっしゃいました。ツナサラダをもらって、しぞーか割りで乾杯します。



ボリュームたっぷり、ツナサラダ。美味しいですねえ。しぞーか割りとも相性ピッタリです。すいすい呑めて、2杯目をいただきます。



ここでなえさん、これは黒胡椒が合うはずと調味料入れから持ってきた黒胡椒をかけます。すると、これが目から鱗の美味しさ。定番化決定ですね。美味しくいただいてごちそうさま、14時口開けのブンカ堂へ向かいます。無事に入店できて、熟選をいただきます。



四ツ木製麵所ですれ違ったノックさんも、娘さんとご一緒で合流できました。熟選が空いて、西村さんにワインをお願いします。



イタリアはバレ・ダオスタ州のオレンジワインとのことです。



美味しいワインでした。さらにもう1杯、次は赤ワインをお願いします。



山形は酒井ワイナリーの灰鷹というワイン。こちらも美味しいワインでした。美味しくいただき、ごちそうさま。なえさん、ノックさん親子と4人で次のお店へ向かったのでした。
（つづく）