まあいいか、大した話でもないし。今日はね、お料理はカツオのたたきを作りました。刺身の腹側の柵を買いましてね、皮付きで。これに塩を擦り込みまして、串を打ち、焼きました。氷水を張ったフライパンに入れてじゅうーッと冷やして、冷蔵庫にしまいました。
で、午後の散歩に出かけました。つまがいつもお昼に食べている果物がなくなったと言いますのでね。
裏通りを歩いていくと、今日は意外と涼しかったので、kojimaさんの庭ではハチ君とミーヤちゃんがのんびりしていました。
おやつ食べる？と聞くとニャアと寄って来ましたのでおやつを。今日はミーヤちゃんも食欲があったのか、食べてましたね。ハチ君は言わずもがな。まあ今はkojimaさんはコロナで休んでいるからおやつまでは手が回らないのかな？まあ楽しんで食べて。おじさんは買い物に行くからと。
なんだかんだ、今日は一万歩行っちゃいましたね。10521歩でした。この写真はgooさんの不調でアップできませんね。
帰宅して夕食、チノはカツオの刺身の他に、シコイワシのお刺身も2匹あげましたら、興奮してました。あと定食は缶詰なしでドライフードだけあげたら、怒ったような目つきでしたね。そんなに食べるんじゃありません。
人間のカツオのたたき、
たたきだからニンニクも用意。
他のおつまみ、じゃがいもと鎌倉ハムを炒めて。イタリアンパセリを散らして美味しかった。
キャベツと塩昆布と新生姜の和物。
一応鮨飯で。
やはり農家の自家用コシヒカリは美味しいですね。
デザート、夕方の散歩で買った栃おとめ、甘くて美味しかったです。
つまは明日から二日間お仕事、今夜は7時半に寝ちゃいました。わたくしは飲むのはあまり飲まなかったけど、卓球の試合を見ていました。みま、ひな組は中国ペアに敗れましたね。まだ無理かな？あと少しなんでしょうけどね。もう寝るかな？
