多分これはApple社のiCloudがいけないんでしょうな。iPhoneで撮った写真が入ってこないんですな。今日はビーフシチュー・アラモードとでもいいますか、野菜を入れて色々作ったのですが、完成した写真が来ないんですね。途中の野菜だけです。これは下拵えした野菜。
ペコロスというプチ玉ねぎ、ヤングコーン、サヤエンドウですね。あとじゃがいも。
手抜きで、チンして皮を剥きました。これらの野菜をオリーブオイルとバターをたっぷり溶かしたフライパンで焼きました。
これね。
これを冷凍庫から発見したブラウンソースで、ゆっくり煮た牛すじ肉と合わせて作りました。載せられるのはここまででした、多分明日の朝にはアップできるでしょう。今の所は今日は手も足も出ず。8時半就寝という事になりそうです。まいったねえ、アップルさんにも。
やはりおデブちゃんには今日は暑いのか、ハチ君は留守。ミーヤちゃんに初めにおやつを。二番目だと機嫌が悪くなるのでね。
ハチ君は留守でしたが、偽ハチ君ことシャチ君がニャアニャアと寄ってきた。
ハチ君のベッドのかごでちゃっかり寝ていたね。だからハチ君の機嫌が悪くなるのかもね。まあいいや、君もおやつをあげましょう、多めに。
ほんと似た色気だね。少しスリムだけど。オドオドしてたけど食べた。これでスーパーへ。
今日は納豆を買った、三パックも。なぜなら今日だけ安いから。あとはあまり買うものなし、油揚、じゃがいも、サヤエンドウ、イタリアンパセリなど。なぜかトマト缶が一割引になっていたので購入、帰ります。真っ直ぐには帰らず、ぐるぐる歩き回って歩数を伸ばす。帰宅するとこれだけ。
5499歩でした。最低ノルマは果たした感じ。
昼食、撮り忘れていたので半分食べた後のビーフン、いろいろ野菜が入って美味しかったです。
デザートはカラ・マンダリンオレンジにヨーグルトを掛けて。昨日の新茶仕立ての玄米茶をいただく。
ここで、寿司屋の旦那から電話。太刀魚が届いたので届けてくれるとのこと。上がるかと思ったら、お客さんなので帰ると言う。息子さんのために餃子を持たせる。先日もあげたけど、美味しかったらしい。良かった。
太刀魚の調理は後にして、とりあえず夕食のメイン、ビーフシチューを作ろう。じゃがいもを剥き、小玉ねぎ、サヤエンドウを処理。あとはバターでグラッセして温めて盛れば良いでしょう。
今日は日本ダービーですね。今年は全くわかりませんな。一応テレビはつけてるけど。馬券の買い方も忘れちゃった。紙屑買っても仕方がないよねW
いつものんびりじゃあないか？と言われそうですが。昨日は確か、9時半過ぎに就寝、トイレに起きたのは最初は1時40分でしたね。その次が3時半でしたね。つまはその頃起きて行ったみたい。今日は休みなのに何早起きしたんだろうと思って、私はまた寝てしまいましたが、つまは昨日夕方わたくしが買って来たズッキーニを料理したくて起きてしまったみたい。それで焼いたのがこのチヂミでしたね。
薄切りしたズッキーニ、醤油漬けのエゴマの葉、桜エビ入り。粉を2度に分けて入れたら、思ったように薄く焼けたと言っていましたね。一度に混ぜて入れるとなぜか厚くなってしまうそうです。美味しく焼けていました、一口味見させてもらったけど。
朝食はお粥がまだ煮たばかりで麦ご飯に。味噌汁は豆腐でなく、これは卵でした。
ああ、スターターは昨日買って来たモズクですね。まだ細々ながら仕入れているみたい。昨日買った大根をおろして帰りちりめんを入れて。
久しぶりの大根、辛くて美味しかったです。
これは古漬けのきゅうり。鰹節を振って。
とまあ、今朝も美味しく食事をいただいて、新茶仕立ての玄米茶を一杯、ああ美味しかった、ご馳走様。
さて今日は何をするかな？
