オレがガキの頃、ユニーという大型スーパーに「すがきや」というファミリー向けのラーメン屋があった。
何年前だったか覚えてはいないが、その「すがきや」が関東から撤退してしまい( もとは名古屋らしい )、”すーちゃんラーメン”と”くりーむぜんざい”が食べられなくなってしまった。
しかし、その”すーちゃんラーメン”に近いラーメンが逗子にあるんです。
昔からある老舗のラーメン屋さんで、しょうゆは昔ながらの和風ベースで、こざっぱりしていて美味い。
本題はとんこつラーメン。
和風とんこつのスープは、なんか懐かしいぞ、と考えてみたら、すーちゃんラーメンに似ている。
まるきっり一緒ではないけれど、近いものがあって美味い。
しょうゆも美味しいので、とんこつを注文するのは少し考えたが、今はとんこつばかり注文している。
葉山方面へ釣りに行った帰りは、この「ときわ軒」へよく行くのである。