御蔵島うつぼ記

うつぼとこつぼの島暮らし

間に合っタラ♪

2013-03-23 06:49:56 | 日記

昨夜、雨が降ったみたい。

帰り船でほとんど眠れなかったので、昨日は七時に寝てました;;;^^

 

昨日は午前午後とも、目出度く ♪ 客船の就いた御蔵島でしたが、

今朝は一転風びゅーびゅー。

もちろん?客船は就いてません☆

 

さて。

 

一週間前、島を出るときににチョロチョロ出ていたタラの芽でしたが、

帰って来たら、既に葉っぱになっておりました。

 

でも、個人的にはコレが季節 ♪

芽を取ってしまうとそれでその芽はお仕舞いですが、

芽を取らず、その後に生えてくる葉っぱを少しずつ折り取れば、しばしの間、タラの若葉を楽しむことができます。

 

御蔵はなぜか?知りませんがタラの木が多い。

ウチの庭にも五六本生えています。

とんでもないところにニョキッと生えてきたりするので、ちょっとメーワク☆

邪険にしても次の年にはまた芽吹いてくれる健気なタラちゃん ♪

おいしいよね ♪

酢みそ和えにしよっかな~ ♪

天ぷらにしよっかな~ ♪