野菜ソムリエの輪：堤 佳子さん

【走るソムリエ】ことアスリートフードマイスター＆野菜ソムリエの堤佳子です。

娘が幼稚園に通いだした９年前からマラソンを始めました。

犬のお散歩のようにジョギングを楽しんでいましたが、大会に出場すると入賞し、いつの間にか東北各地の大会で優勝２６回、

ホノルルや韓国のマラソン、宮崎のマラソン大会などに派遣招待されるようになりました。

仙台国際ハーフマラソン大会でも過去に優秀選手賞を受賞し、久米島マラソンに招待していただきました。

ずっと「楽しい♪♪♪」という気持ちだけで走っていただけなのですが、重度の貧血や肝臓を痛め、

食事から見直さなくてはと思ったのです

あくまで私は趣味で走っていますがここまでくるとレベルが実業団や学生時代は陸上部というランナーばかり。

どうせなら私もあと一歩近づきたい・・・。

そこでアスリートフードマイスターを取得しました。

微量であるけれどビタミン＆ミネラルは私にとっては最大のテーマ！と思い、野菜ソムリエの資格も取りました。

現在は【走るソムリエ】として「楽しく走る」＆「賢く食べる」をテーマに仕事をしています。

海外旅行の添乗員もできるので、旅行に結び付ける企画も立ち上げています。

「畑ラン」企画では、参加者皆さんがバックパックを背に走り畑を訪問。

旬の野菜１つをテーマにし、育ちのお話を聞き収穫体験。

栄養素に焦点を当てスポーツをする体にどう摂り入れるかなどをレシピ案や試食と共にレクチャーし、

最後は収穫した野菜を背負って走って帰るという内容です。

生産者の応援になる上、参加者が野菜に五感で触れることで親しみをもってくれます。

他にもランニングセミナー＆食事のアドバイスという企画も行ったり、

８月３日開催の蔵王トレイルラン大会では大会会長にも任命され、

給水ポイントでの食事のメニューも担当しております。

４月２５日創刊の情報誌Luccicaでは巻頭ランニング特集で誌面協力も致しました。

TV中継のある横浜国際女子マラソン・大阪国際女子マラソンには毎年出場しており、

春から秋は県内外の大会での連覇を目指して走ります。

【走るソムリエ】どうぞよろしくお願い致します。

次のバトンは平日活動で出会った鈴木公子さんです。

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堤さんのブログは「走るソムリエ」

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