ヤーコン畑 2009-11-16 | Weblog 農商工連携プロデューサー養成講座 第1回の2日目 白百合醸造での実地研修後 甲府富士屋ホテルで夕食パーティ 迎賓館TOKIWA館長が乾杯の発声 齋藤館長も受講生の一人です 国際興業グループ、富士屋ホテルチェーンから 全面的に協力と支援を頂き 夕食が豪華なパーティに シェフ達もそろってカービングサービス 食事は生寿司 パスタも在り!! そして最後3日目は 八ヶ岳へ しかし天気は 畑での収穫体験はパスして 高根クラインガルテンでヤーコン料理を 調理と試食 つづく・・・