むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

かぼちゃがおいしい。

2008年11月10日 23時03分31秒 | 修行日記
むらっちん!は何をしてるの?
最近、聞かれることが増えました。

家事しかしてませんが、何か?



坊ちゃんかぼちゃが安かったので
丸ごとレンジに入れてスープにしました。

坊ちゃんかぼちゃを一度、器にしてみたかったんだ。



中身は、ポタージュスープです。
しかも、くりぬいたかぼちゃの実をスプーンで潰しただけの。
あめ色に炒めたみじん切りの玉ネギとマッチして適度な歯ごたえ。



ただ、
ブルスケッタや
バゲットを用意できず


・・・・・・主食がお好み焼き、というのがミスマッチか。

しかも、豚玉を焼いている間にスープは器まで食されたのが後ろに・・・・。


(* ̄ノ ̄)/Ωチーン
金欠に合掌。 (* ̄- ̄)人