エビのトマト炒めを卵焼きに<おかずアレンジレシピ>

エビのトマト炒め、アレンジメニュー。🦐🍅

多めに作って取り置いた時とか、残っちゃった時とか。

溶き卵を温めたフライパンに流して、少し固まって来たところに

エビのトマト炒めを入れて混ぜたらおしまい。

あれば季節の野菜を少しトッピング。

この時は産直の枝豆を茹でたのがあったので、卵に混ぜて焼きました。

個人的な都合で、アップが遅くなってしまいました。

先週木曜日に次男の入院日が決まり、月曜日の昨日、なんとか準備を終えて病院に入りました。

これから長い闘病が始まりますが

「出来ない」と言わずに

「どうしたらやりたいことができるか」を親子で探っていきたいと考えています。

時間差が出来てしまってますが、まだ書けていない事が沢山あるので料理ネタ、変わらず書いていきます✨

どうぞよろしくお付き合いお願いします😆

少なくとも９月下旬頃まで対面の講座は出来ないですが、

オンラインでメールサポートの講座がスタートします。

理学療法士でパーソナルトレーナーの佐々木駿さんとのコラボ企画で

醤油糀を食事に取り入れてダイエットをサポートするオンライングループです。

申込窓口が

プライベートフィットネス　F.E.S足利の佐々木駿さんなので後ほど詳細シェアを書きます。

私からはこの企画のお知らせとして「醤油糀を取り入れて変わった事」を書いていきたいと考えています。😊

自分だけでなく、結構講座で作った方からも糀を使ったメニューで変化を感じている方がいる様なので紹介させて頂きます♪😆

楽しみにして貰えると嬉しいです✨