おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
今日は雪の予報で、先週の大雪が記憶に新しいので、かなり構えていましたが、おかげさまで今のところ大したことなく助かっています。
今日は、海苔巻き、胡麻の大判中判、花型などを焼きました。これから3月にオープン予定の、相模原市アンテナショップスタッフ募集の面接官になってきます。
写真は、今月末に開業という、地元の福祉施設かた頂戴したご注文にお応えする、でっかい「ぷりんたぶるせんべい」用です。直径約16ｃｍ。人の顔くらいのサイズですね。真ん中のが普通サイズなので、比較するとお解りと思います。
大きさに比例して、焼くにもその後の扱いにも神経を使うので、早めに対応いたしております。
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
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