おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
今朝は強風が吹き荒れています。春一番との予報もありますが、日差しが無いので薄ら寒く感じますね。
今朝は、大判丸を沢山、短冊形、おにぎりせんべい、ハート型などを焼きました。すべて醤油味で仕上げます。
写真はあと2週間に迫ったホワイトデー用のハートせんべいを焼いているところです。さすがに本家のバレンタインデーほどの需要はありませんが、まとめてご用命くださる男性のお客様や、奥さまが代理でお求めになることもあり、準備はかかせません。
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